Jeg plejer at vælge et ildfast fad hvor der kun lige kan være de kartofler i som der brug for. En tommelfingerregel er at du dækker fadet med hele uskrællede kartofler i ét lag, så passer mængden også når de er skrællet og i skiver
Rens kartoflerne og kog dem møre. 700 g kartofler. Efter et par minutter tilsættes eddike og kartofler i sammen med fløden og lad det simre i 2-3 minutter. 700 g kartofler
FLØDESTUVEDEKARTOFLER ELLER FLØDEKARTOFLER – TOP LÆKKER TILBEHØR TIL KØDRETTER. Jeg har planer om at lave flødekartofler i morgen da det er en virkelig sjælden spise herhjemme