Dessertchokoladekage med kakaomælk. Så det er en kage, som samtidig fungerer så fint som dessertkage – hvis der altså er mere tilbage… Det var der i vores tilfælde, for vi supplerede med pandekager over bål senere på aftenen
En lækker dessert hører sig også til nytårsaften, så det får I opskrifter på i dag. ) Vores egen dessert kommer til at bestå af en kombination af flere af de nedenstående lækkerier, da Christian havde meget svært ved at beslutte sig for, hvad han godt kunne tænke sig (det er mest ham, der gør i desserter, da jeg ikke tåler det så godt)
Den 3 retters menu vi fik om aftenen bestod af caprese til forret, oksemørbrad, krydderkartofler, grønne asparges og bearnaisesovs til hovedret samt irsk kaffe til dessert
Desserten var. Da alle havde spist, beordrede mine dejlige venner mig til at tage mine andre gæster med ud på noget så eksotisk som en have vandring, for så skulle de nok pakke maden væk, lave kaffe og gøre klar til desserten på buffeten
Den bestod af forret, hovedret, dessert og skrup-af mad. Forretten kan jeg huske, var en lækker rejecocktail, hovedretten var noget steg med det hele til, desserten kan jeg faktisk ikke huske, men det jeg glædede mig mest til var skrup-af maden, for det var hjemmelavet kartoffel suppe, og det smager simpelthen så godt
I de næste to indlæg får du en samlet oversigt over forslag til forret, hovedret og dessert, natmad og kransekagen, som naturligvis ikke kan undværes kl
De sidste par dage har der været mange efterspørgsler på desserter til nytår. Denne blåbær drøm, er den ultimative dessertmousse lavet af to slags mousse (blåbær og chokolade) samt et lag af blåbær gelé – toppet med flødeskum og revet chokolade
Jeg fik guflet mig igennem en sund omgang fredagsdessert med knas og så lavede jeg et overdådigt dessertbord fyldt med sunde lækkerier til mine veninder på Oscarnight
Bogen indeholder alt, hvad hjertet begærer, når det kommer til chokolade, lige fra skærekager og småkager over snacks, is og andre desserter, alle med chokolade som en af hovedingredienserne
