Forårs flæskesteg opskrifter

Flæskesteg

Flæskesteg

Flæskestegen blev rigtig god og saftig med sprøde sværd. I år var det mig der lavede julemaden. Ingredienser
Dansk jul: Langtidsstegt flæskesteg af svinekam

Dansk jul: Langtidsstegt flæskesteg af svinekam

Langtidsstegt flæskesteg af svinekam. Menuen juleaften består traditionelt af enten andesteg eller flæskesteg – ja nogle går såmænd hele vejen og laver begge dele – kogte kartofler, brune kartofler, franske kartofler, brun sovs og lun rødkål
Smørrebrød med flæskesteg

Smørrebrød med flæskesteg

Det er dog begrænset, hvor mange dage i træk man gider spise det samme, så derfor valgte jeg en af dagene at lave lækkert smørrebrød af noget af flæskestegen
ugens menu uge 1, 2012, boller i karry anno 2012

ugens menu uge 1, 2012, boller i karry anno 2012

Mange danske familier ville ikke overleve højtiden uden flæskesteg, and eller gås. __________________________________________________________________________________________________________________________
Klassisk andesteg

Klassisk andesteg

Skal jeg vælge mellem flæskesteg og andesteg, er min favorit helt klart and. Til jul har min mor altid lavet anden dagen inden juleaften for at gøre plads til flæskestegen i ovnen
Glædelig jul og lidt af julens konfekt

Glædelig jul og lidt af julens konfekt

Vi skal derfor både have andesteg, flæskesteg og farseret kalkun. Ja, nu er den her - altså julen. Oskar og jeg er stået tidligt op, så jeg kan få ordnet de sidste sager inden huset fyldes med gæster i eftermiddag
Hjemmelavet smørrebrød - en guide

Hjemmelavet smørrebrød - en guide

Ozzy nyder en forårsdag i haven. Vi har nogle gange i løbet af det sidste halve år fået højtbelagte smørrebrødsmadder med langtidsstegt flæskesteg, og det er gået okay mht
Skinkeculotte med nye danske kartofler, asparges og nektarinsalat

Skinkeculotte med nye danske kartofler, asparges og nektarinsalat

Vi er herhjemme glade for flæskesteg med hele svineriet, og jeg laver en virkelig god, brun sovs. Det er sommer, selvom man ikke kan se det på temperaturerne og vejret generelt lige nu, og det lægger op til lidt lettere mad i de danske hjem
Søde valentinesoverraskelser

Søde valentinesoverraskelser

Senere skal jeg lave biksemad af en lækker, langtidsstegt flæskesteg, vi har fået de sidste dage - eller dvs
Madplan Uge 27

Madplan Uge 27

Denne forårs/sommer salat fungerer perfekt som frokost ret eller forret til en lækker sommer middag. December, butikkerne har åbent igen og julemaden har efterhånden sat sit spor og trangen til flæskesteg, sild og brune kartofler er ve

Paleo madplan for uge 23

Jeg ved vi skal have sådan en grillet flæskesteg, der bliver rundgrillet så den får sværd hele vejen rundt

PEBERNØDDEKAGER

Vi har hørt Last Christmas for første gang, i går købte vi u-landskalenderen, i forgår fik vi juletræ hjem, julepynten er hentet ned fra loftet og skal sættes frem søndag formiddag, i dag tager vi til Mors for at besøge mine forældre, vi skal på julemarked og spise flæskesteg
Madplan Uge 2

Madplan Uge 2

Denne forårs/sommer salat fungerer perfekt som frokost ret eller forret til en lækker sommer middag. December, butikkerne har åbent igen og julemaden har efterhånden sat sit spor og trangen til flæskesteg, sild og brune kartofler er ve