En dejlig forårs salat som kan serveres til mange retter, steg fx en god frikadelle til og lav en kold kartoffelsalatmed cremefraiche og masser af purløg
kartoffelsalatmed nye ærter ogradiser. tærte med hvide og grønne asparges. Nu er der hvide asparges – mine yndlinge – fremme fra både Italien og Tyskland
