Forret med fisk blog opskrifter

Spinatroulade med rejer og laks

Spinatroulade med rejer og laks

Lækker luksusmad, der kan bruges til forret, som frokostret eller til fredagsmad. Dette indlæg blev udgivet i Fisk, Opskrifter og tagget røget laks, rejer, roulade, Spinat
Rejecocktail anno 2015

Rejecocktail anno 2015

Denne er medregnet som en lille forret, og til seks personer (som hovedret svarer dette til fire personer)
Tunmousse – Fedtfattig

Tunmousse – Fedtfattig

En af mine absolut yndlings forretter er tunmousse, som har den mest herlige, bløde og cremede konsistens
Julefrokostmenu

Julefrokostmenu

Forret/Fisk. (til både forret og hovedret). Fiskefiletter – ca. 12-15 personer (og så er der rigeligt med mad)
Kartoffel/porresuppe m. hvidvinsdampede torsk

Kartoffel/porresuppe m. hvidvinsdampede torsk

Dette var vores såkaldte forret. Blomkålssuppe med hvid fisk. Smag til med salt og peber. Det er en mild og cremet suppe, som er dejlig nem at lave, og den er perfekt til fisk
Tunmousse – En ren retro opskrift

Tunmousse – En ren retro opskrift

Vi fejrede nytårsaften i gode venners lag og skulle i år medbringeforretten. Forret Cuisine. I min tur rundt på de sociale medier og i blogland, faldt jeg over en rigtig retro klassiker
Pizza med røget laks, rejer og wasabi

Pizza med røget laks, rejer og wasabi

Den sprøde bund, den cremede wasabi-dressing og lækkert fisk er virkelig smagfuld, og denne ret kunne fint fungere som en snack eller som en simpel forret til eksempelvis grill-mad
De 10 bud ved det italienske middagsbord

De 10 bud ved det italienske middagsbord

En italiensk menu er hovedsageligt inddelt i fire dele – antipasti, primi, secondi og dolci – mens vi i norden normalt inddeler vores menu i tre dele – forretter, hovedretter og desserter

Tilbagevendt - Sund sommerferie i New York

Besøg forretningen. For to år siden var min eneste ret her på Applebees, og også en ret jeg virkelig elsker, nedenstående Tilapia (proteinrig hvidfisk) krydret i cajun og serveres oprigtigt med stegte røde kartofler og grøntsager
Grøn suppe med laks

Grøn suppe med laks

Suppen smager rigtig godt, men mætter utrolig meget, så jeg synes, den vil være for tung som forret, men god som hovedret

Oplev Italiens legendariske markeder

Du befinder dig midt i byen med nymodens forretningsliv få meter herfra, men så længe du er på La Vucceria, synes tiden at have stået stille de sidste mange, mange år
Glem ikke dine sanser

Glem ikke dine sanser

Forret. skyldes den hæmmede lugtesans. Kød/fisk og grøntsager, det kunne fx være retten her. Inde i selve hjernen vil lugtesignalerne integreres med andre sansninger og give den samlede smagsoplevelse

Sweet Places to Buy Sweets

LA COLMENA er en lille forretning der sælger marengs, småkager, macarons, bolsjer og meget mere. Det sidste sted jeg vil anbefale er LA BOQUERIA som er et kæmpe marked med alt hvad hjertet begærer

Forskud på sommeren: Kreta 2015

Der var da en enkelt aften vi tog ud og drak cocktails og røg vandpibe, Og andre aftener blev brugt med UNO, Yatzy og Fisk