Forret med kammuslinger og rejer opskrifter

NOMA

Jeg remser lige vores forretter op her, og forklarer nogle af dem yderligere. Den næste forret er ikke for de sarte

Mayo & Merlot

Besøg på Köd i Aarhus!

Forretten jeg fik var carpaccio, super lækkert tyndtskåret oksekød med en slags marinade over samt salat og syltede løg

Tante A

Det spiselige Berlin på 48 timer …

Forretten bestående af kammuslinger stegt til perfektion med wasabi- og soyasauce. helt sprøde strimler af kinaradisse til forret

Foodplanner

Gourmet der hjemme

Forret. Lavet på cognacog hvidvin med lidt rejer i bunden. På bordet startede vi med lidt hjemmebagt kuvertbrød og ciabatta

Anders Madunivers

Mine favoritter - tilbageblik på år 2013

Sidste billede kan serveres som forret, til picnic eller lignende, fantastisk rejesalat med ananas og skyr

Mad og sundhed

Kartoffelmuffins med pulled salmon creme

Sund lille lækker sag, som kan bruges til aftensmad, forret, appetizer eller endda tapas. Du kan ligeså putte guacamole ogkammuslinger, pulled chicken, røget laks, rejer eller andet ovenpå

Mad og sundhed

Kammuslinger med pasta og pesto

Denne ret kan serveres både som forret, natmad og hovedret. Flutes kan undværes, hvis det er natmad eller forret, men ikke hvis det skal anvendes til hovedret

Drop slankekuren

Kammuslinger med pasta og pesto

Denne måde at tilberede kammuslinger på kan benyttes både til forret, natmad og hovedret. Flutes kan undværes, hvis det er natmad eller forret, men ikke hvis det skal anvendes til hovedret

Drop slankekuren

Oksesaltimbocca med frisk pasta og spinat

Kammuslingermed pasta og pesto Denne ret kan serveres både som forret, natmad og hovedret. Pasta med torsk ogrejer En anderledes fiskeret, men bestemt lækker… Hvis altså lige man kan lide fisk ogrejer

Drop slankekuren