Frisk velkomstdrink opskrifter

Lækker jule velkomstdrink og æbleflæskcanapeer

Lækker jule velkomstdrink og æbleflæskcanapeer

friskpresset limejuice. Drinken – jeg ville så gerne kalde den en whiskycocktail, men måske lever den ikke helt op til de specielle bartenderkrav til en cocktail, så lad os bare kalde den en velkomstdrink – har jeg komponeret med kanelsirup og appelsin, for at gøre den blød, sødlig og julet
Grøn pastasalat

Grøn pastasalat

Lasagne til mig (en nedfrossen portion fra fryseren) og min hjemmelavede kødsovs med frisk pasta og hjemmebagt brød til Christian
Vegansk fødselsdagsfest

Vegansk fødselsdagsfest

Bagte og krydrede kikærter, tortillachips, oliven med hvidløg, guacamole, friske asparges og grissini

Kål smoothie

Jeg tror næppe det bliver sundere og så smager det vildt forfriskende. I nærmeste fremtid vil jeg teste den med et lille skvæt rom som en velkomstdrink
Lækker blomme-mojito

Lækker blomme-mojito

Frisk og lækker velkomstdrink. Det er altid sjovt at kombinere sine egne drinks – og med hjemmelavede saft er det oplagt at finde på noget lækkert og alternativt til de traditionelle drinks
Smagen af grill

Smagen af grill

spsk friske hakkede krydderurter f. kommer, så man kan stå parat, nyfriseret i haven med velkomstdrink, snack,
Uge 36 – Fokus og Favoritter!

Uge 36 – Fokus og Favoritter!

Det er simpelthen bare hindbær, som jeg gætter på er kort kogt op i lidt sukker og derefter tilført friske bær – og serveret med brud af lakridsmarengs
Tid til hyldeblomst

Tid til hyldeblomst

Drys med flormelis og server dem med frisk frugt eller is og sirup til. Hyldeblomst saft er en klassiker og virkelig lækkert på en varm sommerdag eller som velkomstdrinks, men prøv dem også i pandekagedej - det er bare mums
Grapefrugtmynte mange muligheder

Grapefrugtmynte mange muligheder

  Opskrift på pølsehorn med gragefrugtmynteDette er en lille godbid, hvor man kombinere det robuste pølsehornet med den friske grapefrugtmynte

UGE 3

Det hele kom sig af, at svigerfar synes, jeg skulle smage frisk trøffel og jeg kan roligt fortælle, at det bliver et meget dyrt bekendtskab fremadrettet, for hold op hvor smager det lækkert

Tid til hyldeblomstsaft

Derudover fryser jeg altid nogle portioner blomsterklaser ned, som senere kan tages op til en ny gang frisk hyldeblomstsaft