Champignon i skiver. Dit fyld kan du skifte ud alt efter hvad du er til, men sørg for at få tørret de fleste ingredienser for væske, så du ikke ender med en blød, våd dejbund
Mens vores køkken var revet ned, havde Netto tilbud på ravioliforme - så er det lidt hurtigere at lave forskellige fyldte pastaer, uden at det kræver en besværlig rengøring af pastamaskinen
Jeg kom tomater, peberfrugt, champignon og revet mozzarella. Normalt er jeg ikke den store kød spiser, men det er ekstremt vigtigt for min krop at den får det protein, fedt og jern, som den har brug for
I denne uge lavede jeg sprøde majspandekager med fyld af friske spinatblade, danske champignon, rød peberfrugt, forårsløg, hvidløg og lidt revet mozzarella
Champignon, skiver. Mozzarella ost. Grønne asparges og hvidløgskrydrede squashskiver på en luftig og let pizzabund med hjemmelavet tomatsovs gør denne vegetar pizza meget velsmagende
Champignoner i skiver – helst friske, men champignoner på glas kan også bruges. Jeg putter aldrig ost på mine pizzaer, da jeg synes, det nogle gange ødelægger smagen af de andre råvarer, men bøffelmozzarella eller almindelig rund mozzarella kan sagtens bruges
Den ene pizza fra sidst var en klar favorit - det var den med salsiccia, rødløg og champignon så den lavede jeg igen - og den blev såmænd lige så god denne gang