Fyldte champignon med mozzarella opskrifter

Indbagt pizza

Indbagt pizza

Champignon i skiver. Dit fyld kan du skifte ud alt efter hvad du er til, men sørg for at få tørret de fleste ingredienser for væske, så du ikke ender med en blød, våd dejbund
Calzone

Calzone

I min calzone kom jeg tomatpasta, revet mozzarella, ristede champignonskiver, skinkestrimler, cocktailpølser og rød peberfrugt i tern
LCHF-"butterdejs"-skinkestang

LCHF-"butterdejs"-skinkestang

Skær champignonerne fint og klip purløg. Vi er med i en Facebook-gruppe, hvor LCHF'ere er super gode til at dele opskrifter og bakke op om hinanden
Ravioli med skinke og ostefyld med fløde champignonsovs

Ravioli med skinke og ostefyld med fløde champignonsovs

Mens vores køkken var revet ned, havde Netto tilbud på ravioliforme - så er det lidt hurtigere at lave forskellige fyldte pastaer, uden at det kræver en besværlig rengøring af pastamaskinen
Meatza

Meatza

Jeg kom tomater, peberfrugt, champignon og revet mozzarella. Normalt er jeg ikke den store kød spiser, men det er ekstremt vigtigt for min krop at den får det protein, fedt og jern, som den har brug for

Fyldte pandekager

Hak champignons ud i fine stykker, og vend også dem sammen med resten på panden, indtil det hele er faldet lidt sammen
Vegetar pizza med grønne asparges og squash

Vegetar pizza med grønne asparges og squash

Champignon, skiver. Mozzarella ost. Grønne asparges og hvidløgskrydrede squashskiver på en luftig og let pizzabund med hjemmelavet tomatsovs gør denne vegetar pizza meget velsmagende
CALZONE - OKSE - YUM!

CALZONE - OKSE - YUM!

Skær champignoner, tomaten og mozzarellaen i skiver.  Smag til med balsamico og de resterende krydderier
Glutenfri Pizza med Hjemmelavet Tomatsauce

Glutenfri Pizza med Hjemmelavet Tomatsauce

Champignoner i skiver – helst friske, men champignoner på glas kan også bruges. Jeg putter aldrig ost på mine pizzaer, da jeg synes, det nogle gange ødelægger smagen af de andre råvarer, men bøffelmozzarella eller almindelig rund mozzarella kan sagtens bruges
Napolitansk pizza – vol. 2

Napolitansk pizza – vol. 2

Den ene pizza fra sidst var en klar favorit - det var den med salsiccia, rødløg og champignon så den lavede jeg igen - og den blev såmænd lige så god denne gang
Kylling med italiensk hjerte

Kylling med italiensk hjerte

Jeg serverede dem med ovnkartofler, champignon og babyspinatblade. Skær champignon ud i mindre stykker og steg et par minutter på en tør pande