Gær rugbrød uden hvedemel opskrifter

Rugbrød med chia og hørfrø

Rugbrød med chia og hørfrø

Opløs gæret i resten af vandet og tilsæt alle ingredienserne og rør det godt sammen. Smør en stor rugbrødform med olie og kom dejen i formen
Glutenfri rugbrød

Glutenfri rugbrød

Tilsæt gær, salt og frøblandingen. Vi er dog lidt afhængige af vores rugbrød til frokost og i madpakken og det er jo stadig sundt at spise groft
Rugbrød uden surdej

Rugbrød uden surdej

gær. Hæld dejen i en smurt rugbrødsform. Lun kærnemælken, og rør gæren i. 50 gr gær. 1 brød. ½ l. kærnemælk. 50 gr

Rugbrød FODMAP style

Opløs gæren i vandet og tilsæt salt, olie, perlespelt, boghvedeflager og solsikkekerner. Jeg elsker rugbrød
Glutenfrit rugbrød

Glutenfrit rugbrød

50 g gær. 50 g gær. Du skal bruge. 5 dl. vand. 50 g røde linser, som koges i vand så det dækker linserne. 10 g fiber-HUSK

Glutenfrit "rugbrød"

Et virkelig godt "rugbrød" uden gluten, fra den glutenfri bagekog "Helt uden gluten". æblededdike og 6 g gær
Madpakke uden rugbrød

Madpakke uden rugbrød

gær i. De blev enige om, at de ikke gad rugbrødsmadder i madpakken mere. salt og rør gæren godt ud. Det kræver lidt mere fantasi og lidt mere hjemmebag, når rugbrød pludselig er et no go i madpakken…
Groft glutenfri rugbrød

Groft glutenfri rugbrød

Jeg har bagt mine glutenfri rugbrød på glutenfri tørgær, men vil gerne prøve at bage med en glutenfri surdej
Små glutenfri rugbrød

Små glutenfri rugbrød

Tilsæt gær, salt og kerneblandingen. Disse små glutenfri rugbrød bager jeg ofte i weekenden og de tager ikke lang tid at røre sammen
Laksetærte med spinat

Laksetærte med spinat

I aften har vi fået tærte, da det kræver en minimal indsats, specielt fordi jeg i dag sprang over hvor gærdet er lavest
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

gæren heri. Jeg har brugt Meyers mørke rugbrød (fra Meyers Bageri. 5 g gær. Jeg er helt tosset med. Lagkagehusets Chokorug (er i det hele taget tosset med Lagkagehuset og deres
LCHF Nem hurtig rababer dessert...

LCHF Nem hurtig rababer dessert...

Rugbrøds crutoner. 4 skiver godt rugbrød 2 spk. 100 g flormelis 20 g salt 100 g gær 2 æg 150 g becel 15 g kardemomme 5 dl lunkent vand 1 kg CA. 4 skiver godt rugbrød
Brød på pande - Naan og pandebrød

Brød på pande - Naan og pandebrød

bagepulver eller ½ pose tørgær*. Ja, suk, så jeg kan ikke lave mit glutenfrie brødeller rugbrød. *Hirsemel og rismel kan erstattes af majsmel, boghvedemel, quinoamel eller amarantmel
Proteinboller

Proteinboller

Da bollerne bages på bagepulver og ikke gær, skal de i ovnen med det samme. Det får det glutenfrie "rugbrød" til at have den rigtige mørke farve
Pølsehorn og Pizzasnegle til madpakken

Pølsehorn og Pizzasnegle til madpakken

gær. Jeg havde god tid i lørdags og gav mig derfor i kast med at bage lidt pølsehorn og pizzasnegle, som han indimellem kan få med som afveksling eller supplement til rugbrødet