Gedeost hapser opskrifter

gedeost m hestebønner og blåbær

gedeost m hestebønner og blåbær

Jeg har her brugt dem i en lille hapser, der faktisk kan være både en forret og en dessert. 4 store spsk blød gedeost. Rør gedeosten med 1-2 tsk reven citronskal og evt
Kartoffelpandekager med varmrøget lakserilette

Kartoffelpandekager med varmrøget lakserilette

Jeg kan anbefale kartoffelrøsti med avocado og laks / Asiatisk rejecocktail med avocadocreme, mango og kokos / Friske figner med mozzarella og balsamico / Bagt knoldselleri med gedeost og honning

ugens menu uge 37 2014 – Baltikum møder Provence

Her er en lille forret, hvor jeg har sat dem sammen med citronoptimeret gedeost og hestebønner (evt. Det er en lille hapser, der kan bruges som forret – og hvis bønnerne udelades, kan den lille bid også serveres som dessert
Bruchetta med kantarel

Bruchetta med kantarel

Det er ikke grænser for hvad du kan fylde på disse brød med, jeg laver dem tit med finthakkede løg/tomat, tomatpuré/gedeost/basilikum i ovn eller spinat/feta/hvidløg på panden med parmesan over