Rør dressingen sammen og smag den til med salt og peber. ½ rødt spidskål. En dejlig kombination af røde råvarer og sensommerens bær, den klær stegt mørkt kød fx vildt eller oksekød
De er et rigtig godt alternativ til pommes fritters. Jeg ved godt, at det ikke er de bedste billeder, men der er bare ikke noget godt lys her om aften mere
miniburgere, nachos, hvor osten aldrig når at stivne, strimler af mørt kød, hvidløg-citronmarinerede rejer, lækre forskellige salater som tilbehør og godt brød
Husk at du altid er velkommen til at dele opskrifter, gode råd eller andet på vores Facebook-forum. Det er en god og mættende ret, der altid vækker begejstring hos de små
Som jeg allerede har nævnt er dressingen klart prikken over i’et i denne salat, men det er i det hele taget kombinationen af alle elementer, der fungerer super godt sammen
Det tager selvfølgelig lidt længere tid, men det kan til gengæld godt smages. Du kan med fordel lave salsaen dagen inden, eller et par timer før servering, da den har godt af at trække, men det er ikke nødvendigt
Når kødet er færdig i suis viden, steges det af på en pande i godt med smør og på maks varme. Jeg vil lige indskyde, at eneste grund til, der både var flankesteak og lidt oksemørbrad, var fordi vi havde en rest mørbrad, som vi ligeså godt kunne få brugt