Endnu en skøn, skøn salat på sæsonens friske grønne asparges - jeg kan ganske enkelt ikke få nok af dem, og det er jo med at udnytte, at der lige nu er sæson
friske ærter, blegselleri, grønkål, frisk salat, spidskål - men hav altid avocado med i suppen. Du kan bruge mange forskellige former for grønt i stedet for det foreslåede, eks
Grønsalat. lidt friske krydderurter. Vi fik i stedet en simpel kyllingsalat, og for at gøre den mere mættende, et stykke med ostegratineret brød ved siden af
Anret kartoffelsalaten på grønsalat og server med frikadellerne. grønsalat. Frikadellerne kan dog også sagtens laves om vinteren, men så ville jeg servere dem med en kålsalat og ovnstegte kartofler