Grøntsager på panden opskrifter

Grillede grøntsags salat

Grillede grøntsags salat

Og så er det jo endu en måde at bruge aubergine … en af min favorit grøntsager. Grill først auberginerne begge sider en helt varm grill pande, de er færdige, når de er bløde
Indbagte Grøntsager

Indbagte Grøntsager

og hæld grøntsagerne i midten. rapsolie2 fed hvidløg knust1 stort løg skåret i 8 - 12 stykker2 gulerødder, skåret langs i skiver og halveret1 peberfrugt i tern1½dl. Olie panden og sauter løg og hvidløg i 2 minutter tilsæt gulerødder og steg dem med i 3 minutter
Rådyrbov i gryde med gode grøntsager

Rådyrbov i gryde med gode grøntsager

Det tager tid, men det er populært hos husdyrene – her ses en meget mæt kat vej ud i Catworld. Kog panden af med vinen
Omelet med laks og grøntsager

Omelet med laks og grøntsager

Kom de stegte grøntsager i æggemassen, rør rundt, og kom det hele en middelvarm pande med lidt olie
Thai-inspireret andebryst med grøntsager

Thai-inspireret andebryst med grøntsager

Når alle grøntsagerne er panden tilsættes ingefær og hvid­løg og svits hurtigt. I aften står menuen andebryst, hvilket ikke umiddelbart er min favorit, men jeg har en kæreste som helt tosset med and
Wok med kylling, nudler og grøntsager

Wok med kylling, nudler og grøntsager

Kog imens nudlerne efter anvisningen pakken. Tag grøntsagerne op af panden og gem dem. Lad olien blive varm i sauterpanden og svits kyllingekødet i ca
Ris, stegte grøntsager og chili beans

Ris, stegte grøntsager og chili beans

Tag dem af panden og hæld de to dåser chili beans panden. Brug de grøntsager du har liggende, er tilbud eller i sæson og lav evt
Hurtige og nemme timianstegte grøntsager

Hurtige og nemme timianstegte grøntsager

Jeg har ellers før lavet dem med flere ingredienser og med noget længere tilberedningstid, men det skulle være hurtigt og samtidig smage godt, så jeg fandt at dampe grøntsagerne lidt ved at lægge låg panden
Fuldkornspizza med grillede grøntsager

Fuldkornspizza med grillede grøntsager

Den fyldige smag fra de grillede grøntsager i samspil med både mozarella og parmesan er en perfekt erstatning for det salte kød, som jeg til tider savner en vegetarpizza
Fried rice med grøntsager

Fried rice med grøntsager

Snit mange tout ærterne langs og skrå. Tag dem af panden og stil til side. Brug hvad du har i køleskabet af grøntsager