Lakseside – beregn 200-250 g kød pr. Ovnbagt laks – Laks er en skøn fisk. Selv folk der hævder ikke at kunne lide fisk, kan som regel lide fisk når der kommer laks på bordet
Hel lakseside m. Der skal altså grilles, om det er “ægte sommer” eller “dansk sommer ano. 2017”. Nej, det har ikke været den sommer vi alle håbede på med høj sol og perfekt vejr
Kog til sidst de nye kartofler, så de stadig har bid, og servér dem og saucen til laksesiden. 20-30 minutter ved jævn indirekte varme -_altså ingen direkte varme kul under laksesiden
Bliver en laks stegt eller grillet synes jeg den er ødelagt. ½ lakseside. ½ lakseside. Dem der følger min blog ofte, er nok klar over, at jeg er stor fortaler for at spise mere fisk, specielt fede fisk som laks
Grillet kulmule med kartoffelsalat og grydehvedebrød med crostini Når det danske vejr ikke lige egner sig til udendørsgrillning – enten på grund af regn eller blæst – må