Du kan for den sags skyld også vælge at skifte gulerødderne ud med andre grøntsager/rødder. Du kan nu vælge at pensle bollerne med vand, mælk eller æg eller du kan lade hver
Brødet til pølsehornene lavede jeg ud fra en opskrift jeg tidligere har lagt op på gulerodsboller. Lad hornene efterhæve på en bageplade beklædt med bagepapir i en halv time
Luftige gulerodsboller. Det medfører at slapt glutennetværk, der resulterer i en blød og lind dej. For at give bollerne et groft element er der tilført grahamsmel til dejen, hvorfor det grove element er vigtigt kan du læse meget mere om i mit indlæg det der med fuldkorn
Brødet til pølsehornene lavede jeg ud fra en opskrift jeg tidligere har lagt op på gulerodsboller. Jeg har virkelig et crush på pølsehorn og synes de er fantastiske i madpakken sammen med en god portion grøntsager til
Du kan for den sags skyld også vælge at skifte gulerødderne ud med andre grøntsager/rødder. Inspirationen til bollerne her, fandt jeg på hjemmesiden vildmedmad
Brug fx kartoffel eller æbler i stedet for gulerødder, hirseflager i stedet for havregryn osv – det vigtigste er at målene overholdes Bollerne er nemme at bage og de skal ikke formes – bare sættes på pladen med en ske, så de sviner heller ikke