Havtorn opskrifter

Kylling med karry og havtorn

Kylling med karry og havtorn

Kog 2 dl havtorn op med 1 dl vand og 1 dl sukker. 2 dl havtorn. Rengør en hel kylling og skær den igennem langs rygraden
Havtorn smoothie

Havtorn smoothie

Lækker og sund havtorn smoothie med havtorn, mandler og banan. Derfor passer det sig også perfekt at dele denne sunde og lækre havtorn smoothie, som Esther og jeg startede dagen på i morges, inden den for hendes vedkommende stod på vuggestue og for mit en masse små praktiske gøremål herhjemme, mens jeg går og venter på lillesøster
Havtorn smoothie med appelsin

Havtorn smoothie med appelsin

Jeg havde endnu flere havtorn i fryseren, så hvorfor ikke prøve dem i en dejlig smoothie. Havtorn indeholder et lille sort frø, som for nogen kan være træls at drikke, så disse kan selvfølgelig sies fra inden servering

Havtorn, Nordens citron.

Hvis du endnu ikke har opdaget det, så er havtorn (Hippóphaë rhamnoídes,) det nye superbær. Der er næsten ikke grænser for hvilke gavnlige effekter, havtorn har på sundheden og immunforsvaret i særdeleshed
Blondie med havtorn

Blondie med havtorn

Havtorn er i sæson i september og oktober, og jeg var så heldig af få en pose hjemme fra Fyn til fryseren
Juice med havtorn

Juice med havtorn

Lækker og sund juice med havtorn. For et år siden var vi på havtornjagt – ligesom så mange andre havde vi hørt om de enormt sunde bær og ville gerne prøve at lave noget spændende med dem
Superfood smoothie med havtorn

Superfood smoothie med havtorn

Bare ét lille havtorn-bær indeholder ligeså mange c-vitaminer, som én hel appelsin. Specielt fordi havtorn også er at finde selv i naturen, hvis man er heldig
Cheesecake med havtorn og mango

Cheesecake med havtorn og mango

Varm din havtornsauce op og udblød husblas deri. Køl havtornmassen lidt ned og bland den derefter i flødeostblandingen sammen med flødeskummet
Is med havtorn og gulerod.

Is med havtorn og gulerod.

Ihvertfald så havde vi ikke været alene hjemme i et godt stykke tid, så jeg planlagde en ægteskabsmiddag, hvortil desserten var havtorn/gulerods is
Frisk kuller med grønt og havtorn

Frisk kuller med grønt og havtorn

Opskrift på kuller med grønt og havtorn. ½ dl havtorn (optøede). Bland havtornsaft og bouillon og hæld over grøntsagerne
Blomkålssalat med citronmarineret Tofu og Havtorn

Blomkålssalat med citronmarineret Tofu og Havtorn

Det var en overraskelse at se en stor flot havtornebusk i morges, da vi gik tur med vores hund Otto. Jeg troede havtorn for længst var væk, da det jo er december og der har været frostvejr