Hjemmelavet is med marcipan og chokolade opskrifter

Jordbærtærte med flødecreme og marcipan

Jordbærtærte med flødecreme og marcipan

Klassisk jordbærtærte medmarcipanmasse oven på en lækker sprød mørdej, et lag mørk chokoladeog så en vanilleflødecreme og masser af jordbær
Mazarinkage med mørk chokolade

Mazarinkage med mørk chokolade

Der var dognogen på matriklen som synes at der var lige en kende for meget hakket mørk chokolade i, hvilket jeg husker til næste gang jeg bruger hjemmelavetchokolade
Flødeboller – sukkerfri og verdens bedste

Flødeboller – sukkerfri og verdens bedste

Flødeboller – hjemmelavetmarcipanog lidt om temperering af chokolade. Der findes allerede sukkerfri marcipan, som du kan købe i supermarkederne, men det er også utrolig nemt at lave sin egen oghjemmelavet udgave
5 lækre desserter til nytårsaften

5 lækre desserter til nytårsaften

en hjemmelavet, ogfrisk frugt. Kaffeismed hvide og mørke chokoladebønnerog digestive. ) Det giver en god kombination af noget fyldigt (brownien), noget syrligt og bæragtigt (hindbærtærten) ognoget blødt (pandekagen) i kombination mednoget sødt (vaniljeisen)
Pistacieis med snyd

Pistacieis med snyd

Smagen er altså ikke udpræget af pistacie, faktisk synes jeg det ligger ret langt fra hvis man har smagt hjemmelavetkvalitetsismedpistacie, det smager tvært i mod mere af marcipanog sød konfekt
Ugens opskrift - en oversigt fra uge 9-23

Ugens opskrift - en oversigt fra uge 9-23

Denne er en "chokoladepandekage" og bliver serveret med en lækker nicecream (is lavet på banan og bær) samt to hjemmelavet frozen skyr (opskrifterne kan du også finde på nedenstående link)
Mandelkage med friske bær

Mandelkage med friske bær

Det ville dog have været helt perfekt hvis kagen havde fået selskab af en kugle lækker hjemmelavetvanilleis - men engang imellem må man jo nøjes
Daim iskage

Daim iskage

Dog synes jeg ikke du skal snydes for opskriften med en god hjemmelavetis. Dette giver uden tvivl en meget bedre bund, med en god smag som minder lidt om marcipan

MARCIPAN PÅSKEÆG

Jeg har fyldt dem med en hjemmelavet karamel. Kombinationen af det søde og salte er helt fantastisk, ogmedchokoladens mørke og intense smag, bliver det i mit univers ikke ret meget bedre

Let og lækker hjemmelavet is

Let og lækkert - Hindbær medmarcipan. Isen serveres medfrisk frugt eller frugt sauce. være chokolader stykker, revet marcipan eller revet nougat

Hjemmelavet flødeis

tilsætte (dette gøres inden du vender fløde og hvider i æggesnapsen) hakket chokolade, rosiner, knækket Daim, marcipan, nødder eller hvad du lige har lyst til - kun din fantasi sætter grænsen