Hjemmelavet italiensk is uden ismaskine opskrifter

Pizza på gasgrill – BeefEater rocks!

Pizza på gasgrill – BeefEater rocks!

Forventningerne var derfor store da jeg for første gang tog pizzaovnen i brug og havde inviteret naboerne til hjemmelavet pizza – nu på gasgrill
Top lækker rugpizza med parmaskine.

Top lækker rugpizza med parmaskine.

Så det blev til en virkelig lækker, hjemmelavet pizza med rugbund og parmaskine. Som ekstra tilbehør toppede vi den af med frisk rucola, agurk, tomat og dressing, det var virkelig lækkert
Ugens opskrift - en oversigt fra uge 9-23

Ugens opskrift - en oversigt fra uge 9-23

Denne er en "chokoladepandekage" og bliver serveret med en lækker nicecream (is lavet på banan og bær) samt to hjemmelavet frozen skyr (opskrifterne kan du også finde på nedenstående link)
Fejringsmiddag på Restaurant Relæ

Fejringsmiddag på Restaurant Relæ

Afslutningen var sød og lækker, og kom i form af en god gammeldags hjemmelavetis med et twist. Besøg på italienske ‘Mother’, Kødbyen i Købehavn
Lasagne med hjemmelavede plader

Lasagne med hjemmelavede plader

Nåede overhovedet ikke at jule særligt meget med hverken glögg eller hjemmelavet konfekt. Men Januar it is – ingen forkromede nytårsforsæt og ingen højtravende tanker – lever bare livet er til stede i nuet og det er godt

Krakow rejsetips

Man får en brødkurv fyldt med noget rigtig godt brød (også efter danske brødstandarder) og dertil får man hjemmelavet marmelade og både hvid og mørk chokoladesmørrelse
Fødselsdag........

Fødselsdag........

Istedet bruger jeg ofte den Italienske marengs topping, som jeg fandt på "Himmelske kager". Kom alle de tørre ingredienser og det bløde smør i din røremaskine eller brug en elpisker

Uge 11 - pyramider og mad

Og den søde tand skulle jo heller ikke snydes, her stod den på fyldte chokolader og da konen kom hjem, godt vindblæst og med endnu en ny frisure, kunne jeg byde på hjemmelavet varm kakao