Pulledporkiovn. Læg stegen i et ovnfast fad – ikke for stort bare lige nok til at rumme kødet. Men det mest spiste er nok pulledpork og måske pulled beef
Det skulle være lidthurtig aftensmad – så jeg ville prøvekøre Tulips udgave af pulledpork. Pulledpork har vi lavet mange gange på grill eller iovn – men denne gang har vi snydt
Opløs salten i vandet (varm det lidti en gryde og stil gryden i en vask med vand for hurtigafkøling) Brænd whiskyen af på en pande for at få alkoholen ud – og fordi det ser fedt ud Men sørg for at slukke emhætten pas på øjenbrynene