Start med at lægge husblasen i en skål med koldt vand ca. Vrid den udblødte husblas fri for vand, tag gryden fra varmen og opløs husblasen i pureen, bland det godt sammen og lad pureen køle af
{ Blancmange med jordbær og græsk yoghurt }400 g frosne jordbær400 g græsk youghurt 10%20 g Stevia Hermesetas (4 tsk)4 tsk Agar Agar pulver - vegetabilsk husblas(eller 4 alm. husblas)1 frisk vaniljestangPistacienødder, mørk chokolade og hindbær til pynt. Bring de frosne jordbær i kog, tilsæt stevia og vaniljekorn, blend og opløs 2 tsk agar agar ( 2 stk husblas) efter anvisning på indpakningen. Lav imens yoghurt massen på samme måde, dog uden at varme yoghurten, men kun de 2 tsk agar agar (eller 2 stk husblas, følg pakkeanvisningen for kolde retter). 2 stk husblas
I min jagt på den perfekte opskrift, var det først og fremmest vigtigt for mig, at finde frem til en god konsistens, uden brug af husblas - da jeg hverken er fan af at arbejde med det eller den konsistens det giver
Hæld vandet fra og smelt husblassen over et vandbad. Min gode veninde Sara laver en rigtig dejlig cheesecake, som har inspireret mig til at lave en ernæringsforbedret udgave af den traditionelle cheesecake med flødeost og digestive kiks
Husblas. For ikke så længe siden delte jeg opskriften på tunmousse og i den anledning fik jeg den ide at lave en tunroulade med tunmoussen og en spinat bund
En smule af pureen tages fra og varmes i mikroven og tilsættes udblødes husblas. Jeg vil fortælle hvordan gelérne laves først, selvom de skal bruges ind imellem, så de kommer lagvis
opvarm jordbær med flormelis og vanille, udblød husblassen i koldt vand, pisk fløden, når jordbærrene er opvarmet tages de af varmen, blendes, og vendes med husblassen, lad det afkøle en smule, vend derefter en lille skefuld af flødeskummen i jordbærmassen derefter vendes det hele sammen med resten af flødeskummen, hvis skummen er lidt flydende så vendt med at hæld det over kagen til det har stivnet lidt
Udblød husblassen i en skål med koldt vand (min. Vrid herefter husblassen og smelt den over vandbad. Sigt husblassen i cremen og rør det hele godt sammen
