Hvad kan man lave med æggeblommer opskrifter

Is lavet på figenblade

Is lavet på figenblade

Jeg kunne forstå, at mankanlave is på fignerne, men at bladene også kan bruges, det fascinerede mig
Fastelavnsboller lavet med sukrin

Fastelavnsboller lavet med sukrin

Jeg serverede mine fastelavnsboller med en klat syltetøj lavet på stevia, men det kan sagtens undlades, da bollerne også smagte skønt med cremen bare
Citronmåne-cupcakes

Citronmåne-cupcakes

Jeg har længe haft kig på Mette Blomsterbergs udgave af Citronmåne, hvilket kan synes lidt skørt da jeg normalt ikke er til citronmåne
Barselskage

Barselskage

Nu vil jeg nyde min første dag på barsel, men hvad skal jeg dog finde på i dette sørgelige regnvejr. Hvis kagen laves aftenen før kan det være en god idé, at vende et par blade smeltet husblas i den færdige creme, så det hele ikke "løber" fra hinanden i løbet af natten
Kartoffelsoufflé

Kartoffelsoufflé

Kartoffelsoufflé kan næsten serveres til hvad som helst. Så kan du godt regne ud, at der er behov for flere, hvis de andre også skal smage
Rabarberkage med marengs

Rabarberkage med marengs

Rør i kompotten undervejs i kogningen, men ellers kan den sagtens passe sig selv imens du laver dejen
Hindbærsnitter

Hindbærsnitter

Den afkølede kage overhældes med glasur eller hvadman nu lyster. Nedkøles helt og kan sagtens laves et par dage i forvejen
Nytårsdessert med mousse

Nytårsdessert med mousse

Skær omkring udstikkeren med en skarp kniv og løft kagestykket op, så du kan arbejde med det. Det er en god idé at lave et par ekstra, hvis vingerne knækker
Nem økologisk chokolademousse :)

Nem økologisk chokolademousse :)

Herefter kan du pynte din chokolademousse med lidt flødeskum, frugt, bær eller hvad du føler passer er bedst