pasteuriserede æggehvider). Nemlig chokolademousse. Denne udgave er bestemt ikke til de fedtforskrækkede, da den indeholder rigeligt med fløde og flødeskum
Hvidchokolademoussemed limeUdblød husblas i rigeligt koldt vand. Fordel nu abrikoskompot og chokolademousse ovenpå, så det får et skak mønster og stil på køl
Kom de udstenede dadler og æggehviderne ned i en minihakker /blender og blend det hele rigtig godt sammen, så dadlerne bliver kvadret total ud i æggehviderne
fylden er appelsin mousse og hvidchokolademousse. bunde under den hvidechokolademoussen er smurt med brombær marmelade og så frisk hindbær, jordbær og blåbær oven på mousse
Så her kommer en til alle allergikerne og dem, der ønsker et lidt mere naturligt og kalorielet alternativ til den traditionelle med fløde og hvidt sukker
