Hvid suppe opskrifter

Suppe med hvide asparges

Suppe med hvide asparges

Med denne suppe kan du nyde de hvide asparges smag til det fulde. Sigt suppen og spæd op med fløde, tilsæt asparges flager og smag til med citronsaft, salt og peber
Hvid Bønnesuppe

Hvid Bønnesuppe

Svits løg og hvidløg i lidt olie. En virkelig dejlig suppe, der giver kraft og styrke året rundt. purløg hakket- Og ikke nødvendigt for suppen, men når det er sæson som nu, og det er nemt for dig at få fat i det, som for mig der har det i min have
Mere suppe: Blomkålssuppe med porrer

Mere suppe: Blomkålssuppe med porrer

½ tsk, hvid peber. Jeg har vidst fået suppe på hjernen. ½ tsk, hvid peber. kartoffel-porre suppe. Når man nu kan lave en lækker blomkålsmos i stedet for kartoffelmos – kan man så ikke også lave en lækker blomkålssuppe
Kylling suppe med ris nudler

Kylling suppe med ris nudler

Kyllingsuppe med hvid miso. Pres miso´en gennem en si ned i suppen – tilsæt evt. Overhæld med den varme suppe, og top med Enoki svampe
Asparges suppe

Asparges suppe

Vi må have en suppe med forårs ingredienser i. Blend suppen med en stavblender. -)1 kg hvide asparges1 skalotteløgOlivenolie1 liter grøntsagsbouillon2 dl piskefløde½ citron100 gr grønne asparges100 gr serranoskinkeSkrald de hvide asparges med en tyndskralder. Hæld grøntsagsbouillonen på og lad suppe simre i 20-25 minutter. Kog suppen igennem med fløden i 10 minutter. Servér suppen med de grønne asparges og bresaola 1 kg hvide asparges
Hvid bønnesuppe

Hvid bønnesuppe

Hvide bønner har jeg tidligere overset i min madlavning. I dag brugte jeg bønnerne i en suppe, og den blev rigtig lækker og mættende
Suppe med porrer og kartofler

Suppe med porrer og kartofler

Snit løg og hvidløg fint. Porre-Kartoffel suppe eller Kartoffel-Porre suppe. Smag til med salt og peber (helst hvid peber)
Peberfrugt suppe

Peberfrugt suppe

med torsk i, eller en anden form for hvid fisk. Denne suppe smager fantastisk når den er lidt stærk og cremet
Harira – fyldig, marrokansk suppe

Harira – fyldig, marrokansk suppe

I min barndom var jeg “det hvide får i flokken”. Under ramadanen fik vi hvert år diverse lækre retter (vinbladsruller, krydrede stuvninger, fyldige supper, couscous- og bulgursalater, butterdejspakker…) bragt direkte til døren af flere flinke naboer, som ville dele ramadanens store festmåltid med os
LASAGNE m SUPPE REST

LASAGNE m SUPPE REST

God var den i hvert fald, og hvis du ingen suppe rest har, kan du lave en lækker tomatsovs ved at køre flåede tomater gennem en blender sammen med ovnbagte peberfrugter (uden skral), løg, hvidløg, tomatpasta, chili, frisk basilikum og frisk oregano (kan erstattes med tørre krydderier)
Sund ærtesuppe med persillerod

Sund ærtesuppe med persillerod

Jeg var lidt i tvivl om hvilke ingredienser der reelt skulle i – og en grøn suppe som denne kan da også trække en masse hvide grøntsager, men den måtte jo også gerne smage af ærter