Hytteost og krydderurter opskrifter

Grøn kartoffelsalat og bagte tomater med hytteost

Grøn kartoffelsalat og bagte tomater med hytteost

Put en spsk hytteost på hver halvdel, samt fint hakket hvidløg, krydderurterog salt og peber. Her for nylig lavede jeg som tilbehør til stegte kyllingebryster, en grøn kartoffelsalat og bagte tomater med hytteost
Pasta med tomat og rejer

Pasta med tomat og rejer

Frisk pasta koges, og i mens vendes rejerne oghytteosten i tomatsovsen, men det må på ingen måde voldkoge da rejerne så vi blive helt gummiagtige
Fiskelagsagne

Fiskelagsagne

Hytteosten smages til med salt, peber og hakkede krydderurter. I dag har jeg været ude og handle, og må tilstå at det bestemt ikke bliver sjovere og nemmere i takt med at min mave efterhånden fylder mere
Gulerodspaté

Gulerodspaté

Bland herefter æg, forårsløg, persille, basilikum, hvidløg, chili, hytteost, salt og peber sammen - tilsæt til sidst melet
Sommersalater på en Regnvejrsdag

Sommersalater på en Regnvejrsdag

Salat med avokado, laks, hytteostog rugbrødscroutoner. Tomatsalat med hytteost. Speltsalat med squash, gulerødder, feta og masser af friske krydderurter
Spinatruller

Spinatruller

Fyldet jeg smed i var smøreost med krydderurterog laks (Netto har en lille pakke med nogle lakserester som passer perfekt til dette formål)
Aubergineburger med ørred-mousse

Aubergineburger med ørred-mousse

Du kan bruge hytteost i stedet for skyr. Du kan tilføre mere smag ved at bruge friske krydderurter, fx purløg, persille, dild og basilikum
Aubergineruller og bulgursalat

Aubergineruller og bulgursalat

friske krydderurter (persille, salvie, oregano og basilikum). I morgen skal aftenens rester dog nok suppleres op af en krydret grillpølse eller to
Ideer til madpakker

Ideer til madpakker

Bland feta, hytteost eller flødeost med frugt, krydderurter,. Husk salat under pålægget, krydderurterog gerne masser af
Pimp din dåsetun!

Pimp din dåsetun!

Med de rette krydderier, lidt hytteost, olie og ikke mindst lækre krydderurter vil du for evigt elske dåsetun
Madbrød med ramsløg

Madbrød med ramsløg

Ramsløgsbladene hakkes derefter groft og røres med i dejen sammen med hytteosten. Opskriften er nemlig god som basis for en del variationer, alt efter hvad det skal bruges til og hvad man lige har liggende af krydderurterog lignende

FODMAP Does & Donts

Blød ost, halvfast ost, hytteost, cream cheese. FODMAP – FOD… a hvad for noget. Tomat, agurk, alle slags salat, spinat, selleri, spirer, gulerødder, pastinak, persillerod, squash, butternut squash, ingefær, aubergine, haricots verts, krydderurter
Frisk ost med abrikos

Frisk ost med abrikos

Friskost er hytteost, mascarpone, rygeost og  flødeost - ost der ikke er lagret. Hæl en hel liter u-homogeniseret øko mælk i gryden og lad den varme op