Fredag. jeres favoritter til nem aftensmad. Før jul delte jeg en madplan med fokus på mine favoritter lige nu, og det gav mig ideen til, at denne uges madplan skulle have temaet
Vi kan efterhånden ikke spise laks herhjemme på andre måder end som den blev serveret til aften. Jeg har derfor brugt nok krafter, så det var nødvendigt med en hurtig og nem aftensmad
Men her er også ideertil transportable salater og supper. Fordelen er, at man tilaftensmaden laver frikadeller og steger en ekstra portion til næste dags madpakker
) spiser taco hver eneste fredag og det synes Wilfa var en brandgod idé at videreføre til Danmark. Min kærlighed til meximad er dog sat lidt på standby efter jeg er startet diæt, da det unægteligt er lidt kedeligt kun at spise salat mens andre guffer tacoskaller, ost og guacamole i sig
Jeg var spændt på hvad kæresten ville sige til en kødfri aften, han endte dog med at være positivt overrasket og takket være proteinindholdet var mætheden bestemt også rigtig fin
Og da jeg bagefter stod med risengrøden tilaftensmaden, huskede jeg igen, hvordan man efter sådan en sød og klæg eftermiddag egentlig mest af alt trænger til en ORDENTLIG BØF - og ikke en sød grød
Søren, Marianne og jeg går meget op i mad, gode råvarer og spændende smagsnuancer – Martin gør også, men han elsker i højere grad mad, når det skal spises end når det skal laves, så det er typisk Søren og jeg, som sørger for indkøbene og den egentlige magi i køkkenet, mens Marianne kommer med de gode ideer og input
Her fik vi duftet til masser af te og ja vi fik da også købt et par stykker med hjem. Om aftenen lavede Irene aftensmad og serverede stegt flæsk med persillesovs og kartofler som vor moder lavede det
Vores aftensmad, blev indtaget på en halvfin restaurant nær søen. Fredag. Efter jordens, eller universets, aller bedste tur til Shanghai, er jeg nu hjemvendt til kolde Danmark
Skuffelsen blev ikke meget mindre, da han senere opdagede, at hans udsagn tidligere på dagen, havde inspireret hans mor til at lave Forloren Hare tilaftensmad
Her bød aftensmaden på endnu et traditionelt indslag kombineret med lidt mere moderne tilbehør. Ambitionen indtil videre er, at jeg fredag vil lave Coq au Vin, og lørdag skal den stå på en jomfruhummerhale risotto til forret og en lammeret til hovedret
Og man behøver jo ikke kun bruge disse sandwichbrød tilaftensmad. Til sådanne dage er det en god ide at have nogle nemme alternativer og i fredages kom der en ny variant til listen