For det første havde jeg ingen af ingredienserne hjemme, så jeg byttede stort set alt ud – pånær broccolien – for det andet kunne jeg ikke få de små grønne banditter til at hænge sammen
Normalt laver jeg min tunmousse efter denne opskrift, men da jeg ikke havde ingredienserne hjemme til det, besluttede jeg mig for at bikse en ny opskrift sammen – denne gang i en fedtfattig version uden fløde
De to ting til sammen bliver meget nemt til nudler med kylling og grøntsager hjemme hos os. I dag skulle der ske noget nyt, og samtidig trængte jeg til noget varmt, nu hvor det er begyndt at sne her i starten af marts
Og da jeg bagefter stod med risengrøden tilaftensmaden, huskede jeg igen, hvordan man efter sådan en sød og klæg eftermiddag egentlig mest af alt trænger til en ORDENTLIG BØF - og ikke en sød grød
Aftensmad. Ugerne op til løbetMin kost har ikke været ændret i ugerne op til løbet, da jeg i forvejen sørger for at spise sundt og varieret, men samtidig er der også plads til lidt udskejelser og alkohol i weekenderne
Kostumet havde jeg også kun lige tidsnok fået lavet – men er en virkelig nem og fin løsning, hvis du står og mangler nogle ideertil et hjemmelavet kostume, der ingen tid tager at lave og ikke kræver mange materialer
Jeg går ind for sundhed i balance, hvor der skal være plads til bland selv slik, hvis jeg er i biografen, og lidt kage til familiefødselsdag – men i hverdagen prøver jeg at leve sundt
Spist aftensmad (og bestilt bord) på Bullerei og Das Bank (som skulle være en oplevelse i sig selv). Og så en eftermiddagslur inden vi gik ud for at få aftensmad
Gode spisesteder tilaftensmad. Jeg har aldrig rigtigt interesseret mig for Polen, og jeg havde ærlig talt ikke tænkt, at Micky og jeg skulle tilbringe en romantisk weekend i Polen indenfor nær fremtid