Starten på et nyt år indbyder for mit vedkommende altid til refleksion – over det forgangne år og ligeså over vaner, man gerne vil ændre, hvilke tiltag man gerne vil gøre sig og hvordan man gerne ser det hele udmønte sig
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Den kan sagtens bruges som lækker gæstemad med et godt kraftigt glas rødvin til, ellers er den perfekt til en rolig søndag aften her i efterårs-månederne
Her er til gengæld en hurtigt lavet hovedret, der egner sig fint som gæstemad. Julens gastronomiske glæder er knapt slut, før vi skal til at tænke på nytårsmenuen
Og MadMand har kigget i den og efterprøvet et par af de nye ideer. Der er inspiration til alle gennem hele året og det er let atfinde grønne måltidsløsninger til aftensmaden, gæstemaden, sammenkomster og fester
