Indisk brød opskrifter

Naanbrød - traditionelt indisk brød

Naanbrød - traditionelt indisk brød

Naanbrød er en af de mest velkendte former for brød af indisk oprindelse. Læg så mange brød som muligt i en anden oliesmurt bradepande og sæt dem i ovnen
Naan brød som mine indervenner laver dem

Naan brød som mine indervenner laver dem

N. a. n. b. r. ø. d. s. o. m. i. k. e. v. P. g. D. E. J. T. I. L. S. K. A. B. R. Ø. 2. 5. æ. l. u. t. /. 1. p. y. h. (. f. c. ). -. 0. 6. G. H. ,. å. j. Æ
Indisk linse karrysuppe

Indisk linse karrysuppe

8) Servèr med en klat yoghurt og Nan brød 4 personer. Denne her suppe er afgjort en af de bedste supper, jeg længe har lavet - og så er den super sund
Indisk risret med karry

Indisk risret med karry

Tilsæt ærter og rosiner og server med et godt stykke brød til. Dagens lune ret blev i dag til en skøn omgang indisk risret
Indisk dahl med raita

Indisk dahl med raita

Smag til med salt og server i dybe skåle med masser af koriander på toppen, kølig agurkedressing, samt godt hjemmebagt naanbrød Klik og se hvordan jeg laver opskriften på video her >>
Indisk Suppe med Sød Kartoffel

Indisk Suppe med Sød Kartoffel

Efter en lang dag, hvor der er jule for fulde gardiner, er det godt med en nem og lækker omgang aftensmad, og valget faldt på en indisk sød kartoffelsuppe med lækkert brød til
Indisk med masser grønt og Naan

Indisk med masser grønt og Naan

Indisk giver begge dele og her får I lige en opskrift, på en af de ret så velykkede udgaver. Egentlig ikke engang så besværligt når man først har anskaffet sig basis krydderierne i det indiske køkken
Garlic Naan Brød

Garlic Naan Brød

Det traditionelle indiske Naan brød der normalt laves i en tandori ovn hvor dejen klaskes på siden af en opretstående stenovn og medmindre man er indehaver af denne ret store indiske ovn må man tænke alternativt og samtidig opnå den hårde varme som tilbereder brødet ved høj varme og kort bagetid
Chicken Tandoori !

Chicken Tandoori !

Tandoori er også navnet på en indisk saus med meieriprodukter og masse indiske krydder. I den steker de brød, kjøtt, fisk og kylling
Chapati

Chapati

Chapati bliver i Inden serveret til gryderetter, som indisk dhal – en slags vælling af sædvanligvis linser som smages til med diverse krydderier, som f
Vegetarisk curry med kikærter og søde kartofler

Vegetarisk curry med kikærter og søde kartofler

Jeg er fan af indisk mad og endnu større fan af både søde kartofler og kikærter, så jeg var helt sikker på, allerede inden jeg gik igang med denne ret, at jeg også ville elske den
10 nemme hverdagsretter på under 30 minutter

10 nemme hverdagsretter på under 30 minutter

Indisk chicken tikka masala, der har en mild, krydret sovs med masser af tomater og mør kylling. Spinatomelet med karamelliserede rødløg og gedeost kan du både servere til frokost eller aftensmad, gerne med ristet rugbrød eller en grøn salat
Hjemmelavede fladbrød

Hjemmelavede fladbrød

Brødene ville være helt perfekte til tortilla, en græsk gyros, en rullekebab eller som tilbehør til en indisk gryderet