Indisk kylling korma opskrifter

Morgee Korma

Morgee Korma

1 stor ung høne eller poulard(ca 1½ Kg)2-3 dl yoghurt2 fed hvidløg40 g smør2 spsk hakket syltet ingefær2 hele nelliker1½ tsk salt2 hakkede løg2 tsk koriander2 tsk gurkemeje1 dl hakkede, smuttede mandler½ tsk spidskommen½ tsk hvid peber1 knsp cayennepeber1-2 dl bouillon
Kylling Pistacie Korma

Kylling Pistacie Korma

Opskrift indisk pistacie korma, kylling i pistacie sauce, karry, curry. Den var ikke så stærk som mange af de andre indiske retter, til gengæld havde den en eventyrlig smag
Indisk korma

Indisk korma

Og korma (uden kylling) var absolut en af favoritterne. Så skal kyllingen i, og retten skal simre til kyllingen er færdigkogt, dvs

Chicken vindaloo

Indiskkyllingeret, der udfordrer smagsløgene. Butter chicken Endnu en indisk opskrift, som vi har ændret lidt, så den ikke er så fed

Fisk biryani risotto

Kyllingelever i indisk krydderpasta For første gang spiste Filip lever – sig det endelig ikke til nogen