Is med makroner opskrifter

GoCook – Smoothie is

GoCook – Smoothie is

I vores familie har vi en regel om at når vi har sommerferie, så skal man i hvert fald spise én is om dagen, og da vi sidste sommer var på Menorca med hele min familie fik min søster yderligere indført, at hvis man bare stavede til i-s, så fik man en is
Rabarber dessert

Rabarber dessert

Vi starter weekenden med de her lækre vietnamesiske forårsruller med hjemmelavet sesamdressing. Vi har næsten ingen planer og jeg glæder mig til at vågne op til et par rolige morgener, friskbagte boller, sund smoothie, varm kaffe, ekstra lang tid i blødt nattøj, hyggelig morgen musik og dagen åben for særlige rare aktiviteter
Blomme semifreddo

Blomme semifreddo

Friskpresset appelsinsaft. mynte eller citronmelisse. 4 pasteuriserede æggeblommer (svarer til 2 små bægre æggeblommer). 50 g flormelis. 3 dl piskefløde. 10 ladyfingers eller makroner
Sjokoladeis med sjokoladebiter

Sjokoladeis med sjokoladebiter

til å lage marengs eller makroner. Neste dag hakker du sjokolade og har dette sammen med iden avkjølte iskremblandingen i iskremmaskinen
Æblegrød

Æblegrød

Jeg tror snart jeg skal lave den klassiske æblekage med flødeskum og makroner. Vi bruger gerne æblegrød som topping på havregrøden om morgenen eller som dessert med en klat is eller flødeskum
London 2014

London 2014

Det var eget af en flink Indisk mand, og vi havde meget sjov med personalet i løbet af ugen. Vi havde et par minutters total panik, men fandt det andet hotel, som heldigvis lå meget tæt på det forventede
Himmelske Hindbær

Himmelske Hindbær

Lidt alkoholisk til at dryppe makronerne med – vi bruger hyldeblomstsnaps, men sherry, portvin eller en frugtlikør kan også bruges
Italien 2014

Italien 2014

Vi havde bestilt fish and chips, og det fik Rasmus også, jeg fik dog fried grøntsager og hvad der skulle have været friturestegt fisk, var bare friturestegte kugler med intet i
Hjemmelavet is

Hjemmelavet is

Min favorit er makroner og chokolade, men mulighederne er mange. Verdens nemmeste is. Pisk fløden. Pisk sukker og æg og vend det forsigtigt i fløden
Istrifli med bær og makroner

Istrifli med bær og makroner

Byg så triflien op i glassene med skiftevis lag af makroner, is, bær, is osv. Det er altid skønt at få is til dessert og selvom den gode gamle tricolore-is bestemt ikke fejler noget, er det nu engang også lækkert med en “rigtig” dessert engang imellem
Trefarvet isbjerg

Trefarvet isbjerg

Det resulterede i en rund dessert med tre slags is, makroner og hindbær, som var pyntet med små toppe af marengs