Italiensk pølse tapas opskrifter

Vild med vin – let & liflig hvidvin

Charcuterie med pølse, italiensk pålæg som parma og bresaola, en god hjemmerørt pesto, ost og paté. denne vin er helt vidunderlig til nedenstående retter, dog vil jeg påstå, at den gør sig ufatteligt godt til tapas og charcuterie, hvis der (også) skal serveres hvidvin
Tapas Night...

Tapas Night...

Hjemme hos mig får det (sjovt nok) ofte et italiensk præg, så en mere korrekt betegnelse vil nok være antipasti