Ribs geletil glans. Jeg er så småt tilbage. Jordbærkage. Hvis der skal det glaserede look på kagen, kan ribs-gele med fordel varmes til det smeltet og pensles på kagen
Kog vandet og jordbærerneindtiljordbærerne begynder at give farve til vandet. Nu hvor solen skinner og sommeren er på vej, kunne man også lave en dejlig jordbærkage
Jeg veeeeed det ikke lige er sæson for jordbær, de koster spidsen af en jetjæger til sådan en kage. At de plukkes halvt modne, pakkes, og så ud på en køretur hertil fra lang-bort-i-stan, det kan altså ikke være helt godt
Når den er helt afkølet, dækkes den med halveskåret jordbær og pensles med gele. Jeg havde fået denne gele på billedet af min mor, og ville lige prøve den