Kæreste middag opskrifter

Kæreste tur til The Lodge

Efter middagen satte vi os over i deres pejsestue hvor der var ild i pejsen, kaffe og the. Det er virkelig sjældent at Tobias og jeg får passe børnene med overnatning så der var tiltrængt for os som kærester at kunne være alene, forkælede hinanden, snakke i timevis om alt imellem himle og jord plus drikke en masse vin og pleje kærligheden
Mørbradgryde med masser af grønt

Mørbradgryde med masser af grønt

Svinemørbrad har jeg ofte brugt til den almindelige gryderet, men jeg er kørt lidt træt i den så glæden var stor da kæresten fandt en ny opskrift vi kunne prøve
Brownie med et indre af flydende karamel

Brownie med et indre af flydende karamel

Mums, der bliver i hvert fald ingen klager fra kærestens side over menuen. Anledningen denne gang var, at jeg fredag eftermiddag fik besøg af min søde kusine Mette og hun skulle jo have et stykke kage til eftermiddagsteen
Kisir

Kisir

Kæresten stod i køkkenet i flere timer og kom derefter frem med den mest overdådige tyrkiske middag. En af hovedretterne var denne tyrkiske bulgurssalat kaldet Kisir
Semi-flødekartofler med røget skinke

Semi-flødekartofler med røget skinke

Da kæresten så skinken komme ud af fryseren havde han allerede bestemt tilbehøret. Ja, menuen til aften lyder ganske rigtigt som en rigtig 80´er middag, men dette er jo ikke ensbetydende med, at maden fejler noget
Mortens Aften på forskud

Mortens Aften på forskud

arbejde, og andesteg mente kæresten da ikke vi skulle snydes for. Jeg havde planlagt, at anden skulle i ovnen allerede om formiddagen, da jeg ville langtidsstege den, så allerede kl
Veganske stenalder snacks

Veganske stenalder snacks

Min kæreste prøvede palæo i en periode før han mødte mig, og som han selv beskrev havde han ingen energi på en kulhydratfattig kost
Kammusling, skovdue, Bourgogne og godt selskab

Kammusling, skovdue, Bourgogne og godt selskab

Jeg havde inviteret en god ven til middag en lørdag hvor kæresten og datteren var ude. Min ven er præcis som mig, levemenneske og sætter pris på de gode ting i livet – ikke mindst mad og vin
Koteletter i kokos-kål-fad

Koteletter i kokos-kål-fad

Jovist, kæresten var forsinket efter arbejde, og jeg forsøgte at holde maden varm, men hvoromalting er, så var koteletter i fad en engangforestilling i mit køkken, som jeg ikke har noget ønske om at gentage
Mormorlagkage

Mormorlagkage

Jeg har været så heldig, at jeg har haft en kæreste gennem de år, så det ikke har været helt ensomt, og jeg har også i mellemtiden fået en god veninde, men livet udvikler sig jo, og man får andre ting at tænke på som f
Græsk Gyros wannabe

Græsk Gyros wannabe

Ideen til aftenens menu opstod, da kæresten igår nævnte at de famøse frikadeller faktisk smagte mere græske end asiatiske
Kødboller i tomatsovs

Kødboller i tomatsovs

Det er så langt jeg vil strække mig i forsøget på, at komme uden om kærestens hade menuer. Louise kom forbi i formiddags med lækkert brød fra Emmerys og så formåede vi, at fordrive et par timer eller tre med at få vendt verdenssituationen
Morgenmadslykke, Gode vaner  & Træningsrutiner ....

Morgenmadslykke, Gode vaner & Træningsrutiner ....

Du kan samtidig være nærværende med dine børn, din kæreste / kone / mand, og få tid til, at møde dem i øjenhøjde og få en hyggelig snak med dem, inden dagen brydes op af skole / arbejde / kursus
Så er der hvidkålspizza i ovnen!

Så er der hvidkålspizza i ovnen!

Rester til madpakken – eller en smagsprøve til kæresten når han kommer hjem fra træning. Hvidkålspizza’en her er nem at bikse sammen både til middag og aften
Kias Glutenfrie Gnocchi

Kias Glutenfrie Gnocchi

Vi havde middag med min skønne søster Kia og hendes dejlige kæreste. Lækker glutenfrie gnocchi er perfekt til din næste italienske middag
Pumpkin Soup

Pumpkin Soup

Min skønneste veninde Trine og hendes kæreste var for lidt tid siden til middag hos os. Middagen stod på denne græskarsuppe, laks, samosas (opskriften kommer på bloggen i morgen) og pomelosalat, find ofskriften her