Dagmartærte opskrift, a.k.a. “Smørkage”
Tilsæt kakao til halvdelen. Rul dejrektanglet sammen, på den lange led, til en ‘stram’ roulade. Hæld cremen over på en ren tallerken, dæk den til med husholdningsfilm, som du klemmer helt ned på overfladen for at undgå kondens, og lad cremen køle lidt af