Detkan bruges til middagsmad i flere dage, detkan bruges til madpakken og detkan også fryses ned. Mulighederne er mange og selvom man har en lille husholdning, kan man godt have glæde af et farsbrød
Men så er der jo også rester til dagen efter, eller den kanfryses ned til en anden god gang. Den kan sagtens laves med fersk laks også, men jeg foretrækkerrøget
Hvis du ikke vil bruge pengene på det gode hvedemel, så kan du sagens bage det på almindeligt hvedemel - men jeg vil helt klart anbefale dig, at investere i noget godt proteinholdigt mel, for så bliver resultatet simpelhen bedre
Så opskriften stod selvfølgelig på engelsk og alle ingredienser var listet ud fra amerikanske mål. Jeg fandt opskriften på den amerikanske side tastykitchen
Det vigtigste er, at du sætter dem i etildfastfad bagefter. Jeg smider dem i etfad, så al den gode remonce ikke løber ud på fx bradepanden, men i stedet samler sig i bunden og bliver i kanelsneglen
Forsøg derfor at få fat i laks af så høj kvalitet, at det ikke behøver at fryses, før laksen kan spises rå (de ekstra kroner, det koster, får du i smagen)
Gider du ikke bøvle med at røre rundt i panden, så de ikke brænder på, kan du også smide pinjekernerne ind i ovnen i etildfastfad, Ovnen er jo alligevel igang pga
Fisken kanfryses og varmes i ovnen en anden dag. Anden fisk end pollack kan også anvendes. Læg dem i etildfastfad beklædt med bagepapir, og læg hele, upillede hvidløgsfed ved, og drys med salt