Karamelis opskrifter

Karameliseret æbletærte

Karameliseret æbletærte

Weekenden tilbragte vi sammen med mine forældre i et dejligt sommerhus nær Asnæs. Der var ro, masser af tid til at lege gemmeleg, uanede mængder af pinde i skoven og masser af gåture til stranden for at kaste sten i vandet
Ølbraiseret okserulle med rygeost og karameliseret kål

Ølbraiseret okserulle med rygeost og karameliseret kål

N. o. k. i. k. k. e. d. e. n. s. u. n. d. e. s. t. e. r. e. t. i. v. e. r. d. e. n. ,. m. e. n. d. e. n. s. k. o. n. c. e. n. t. r. e. d. e. s. m. a. g. e. r. p. e. r. f. e. k. t. ,. n. u. h. v. o. r. d. e. r. e. r. k. o. l. d. t. o. g. b. l. æ. s. e. n. d. e. u. d. e. n. f. o. r. ,. s. å. k. l. æ
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Kom honning, smør og salt på panden og rør godt rundt i blandingen så mandlerne bliver karameliseret
Enchiladas

Enchiladas

Morgenmadstallerken med Karameliseret hvidkål. Jeg ved ikke om jeg er den eneste der har en forkærlighed for mexicansk mad
Blommemarmelade

Blommemarmelade

Den første halve time vil du kunne se hvordan saften begynder at strømme fra blommerne – sukkeret smelter og karameliserer sammen med blommesaften