Karbonader med grøntsager opskrifter

Rustik tomatsuppe med dagens grøntsager

Rustik tomatsuppe med dagens grøntsager

Hæld de stegte grøntsager, bacon og de rå stykker peber i gryden, rør rundt og server med det samme. Man går aldrig fejl af en ret med en lille smule bacon og en deciliter af den røde mælk (også kaldet fløde)
Blomkålscouscous

Blomkålscouscous

karbonader eller kylling. Kan spises alene med lidt godt brød til, eller som tilbehør til fx. I sidste uge satte jeg mig for, at jeg ville blive bedre til at udnytte årstidens grøntsager
Klassisk farsbrød

Klassisk farsbrød

man skal lave et rektangel farsbrød med flad top. stege grøntsager omkring farsbrødet, denne gang lavede vi f
Svin med wokket have og orientalsk sovs

Svin med wokket have og orientalsk sovs

Menuen blev wokkede grøntsager med spidskål, en orientalsk inspireret, godt krydret sovs, ris og luksuskarbonader af frilandsgris fra lige oppe om hjørnet
Lækker enkel bolognese

Lækker enkel bolognese

Krydr  med salt og rigeligt peber og lad det simre ved svag varme imens grøntsagerne gøres klar. pasta til, gerne med en håndfuld parmesan
Rødvinsbraiserede svinekæber

Rødvinsbraiserede svinekæber

Måske, det er hvertfald i hård konkurrence med en god mørbrad og kotelet. Vi fik en grov kartoffelmos til, grøntsagerne tænkte vi os til
Madplan uge 16 - 2012

Madplan uge 16 - 2012

Karbonader med kartofler og stuvede ærter og gulerødder. Bøf (skært kød) med Timiankartofler, sauterede grøntsager og Hjemmelavet favoritsovs a la Jensens bøfhus
Grønærter og gulerødder stuvet

Grønærter og gulerødder stuvet

Serveres som tilbehør til frikadeller, karbonader eller andre kødretter. Kog ærter og gulerødder med en grøntsagsbouillon i vandet i ca
Madplan uge 16 - 2012

Madplan uge 16 - 2012

Karbonader med kartofler og stuvede ærter og gulerødder. Bøf (skært kød) med Timiankartofler, sauterede grøntsager og Hjemmelavet favoritsovs a la Jensens bøfhus