Bland kartoflerne med løg, forårsløg, radiser, asparges, æbletern og halvdelen af purløg. Radiser, kartofler, persille, purløg, ærter, bær og meget meget mere
grøn pastasalat (som I får opskriften på i det her indlæg), hjemmelavet kartoffelsalatmed dild, tomatsalat med mozzarella, majskolber, der havde været på grillen, stor salatbar, samt div
kartoffelsalatmed nye ærterog radiser. tærte med hvide og grønne asparges. Nu er der hvide asparges – mine yndlinge – fremme fra både Italien og Tyskland
Skær asparges i strimler med en kartoffelskræller, undgår dog den nederste del af Aspargesen. Rens kartoflerne og læg dem i en gryde med vand og godt med salt