Hav nye kogte kartofler stående i køleskabet, så har du altid til en dejlig kartoffelsalat eller en herlig kartoffelmad, smurt på godt rugbrød med grønt og lidt mayonnaise
Start med at skrabe kartoflerne, og kog dem derefter i saltet vand til de netop er møre. Så er der blot tilbage at servere – en lækker kartoffelsalatmed lidt bid, som gør sig godt til den kraftigt smagende pølse
Som tilbehør havde jeg valgt husets kartoffelsalat og dét var jeg bestemt ikke ked af. Som hovedret bestilte jeg deres "Voodoo Lamb" - et nyrøget stykke lammesteg, skåret i skiver, drysset med mynte og den LÆKRESTE chutney af