Kartofler og grøntsager i ovn opskrifter

Kylling i ovn med grøntsager og kartofler

Kylling i ovn med grøntsager og kartofler

Skræl kartoflerneog skær dem i mundrette stykker. Drys halvdelen af krydderiblandingen over grøntsagerne, og bland godt, så krydderierne fordeles
Laks i ovn med grøntsager

Laks i ovn med grøntsager

Skræl kartoflerog søde kartoflerog skær dem i stave/både. Tag kartoflerne ud af ovnenog fordel rødløg og peberfrugter ovenpå

Frittata med kartofler og grøntsager

Stil panden i den varme ovnog bag frittataeni ca. Varm olien på en pande som tåler at komme iovnen. Fordi jeg altid laver frittata på rester, som fx kogtekartofler, grøntsagerog en stump pølse, så er det en hurtig genvej til aftensmaden
Bagte kartofler

Bagte kartofler

Og det er ikke hasselbagte kartofler eller kartoffelbåde iovn jeg tænker på. Kogtekartofler er nok den måde, vi oftest tilberederkartofler
Kartofler i muffinsforme

Kartofler i muffinsforme

Skræl kartoflerne, og skær dem ud i helt tynde skiver sammen med hvidløget. Krydr med salt, og pensl igen med smør
Kylling i ovn

Kylling i ovn

Du kan servere kyllingen med ris, kartofler, pasta, salat oggrøntsagerbroccoli, gulerødder eller lignende
Lammekølle i ovn

Lammekølle i ovn

servere lammekøllen med denne opskriftovnbagtekartoflerog gulerødder. Læg lammekøllen på en bagerist, og sæt den iovnen med bradepanden under

Lammekølle i ovn

servere lammekøllen med denne opskriftovnbagtekartoflerog gulerødder. Læg lammekøllen på en bagerist, og sæt den iovnen med bradepanden under
ovnbagt rodfrugtmos

ovnbagt rodfrugtmos

kartofler, pastinakker, persillerødder, jordskokker, gulerødder, søde kartofler etc. Tilsæt de kogtelinserog hæld mosen i et ovnfast fad
Chiliolie og andre hotte godter

Chiliolie og andre hotte godter

Kartoflerne er vendt iolivenolie, drysset med salt og venter på at få tilføjet hakket hvidløg, når de er halvbagte – hvidløg skal ikke have så lang tidiovnen – de bliverbitre, hvis de bliver sorte
Langtidsstegt nakkefilet

Langtidsstegt nakkefilet

Tag de bagte grøntsagerog væsken op af bradepanden (det skal bruges til saucen) og kom de kogtekartofleri
Indbagt mørbrad

Indbagt mørbrad

hasselbackkartofler – dampede grøntsagerog brun sovs. Tilindbagt oksemørbrad kan du eksempelvis servere kartofler af en eller anden art – f
Mini omeletter

Mini omeletter

Variantionerne er uendelige, og man kan komme alt fra kød ogkartoflertil krydderurter oggrøntsageri