Kinesisk salat opskrifter

Saftige kyllingeinderfileter med dagens salat

Saftige kyllingeinderfileter med dagens salat

Kom fileterne i en skål sammen med kinesisk sofa, og bland det godt sammen. Er der noget bedre en hurtig mad – ikke den hurtige fra byens pizza mand, men lækker lødig mad, som de møre og saftige kyllingeinderfileter med dagens salat
Ovnbagt biksemad

Ovnbagt biksemad

Servér den ovnbagte biksemad med et par veggiedeller, sennep, ketchup, drueagurker og en sprød salat
Soyabønneforårsruller

Soyabønneforårsruller

"Kinesisk stemning i køkkenet" soyabønne calzone. Servér forårsrullerne med soyasauce og sød chili sauce og evt en salat
Vietnamesiske forårsruller

Vietnamesiske forårsruller

Det vietnamesiske køkken er primært inspireret af det kinesiske, tilsat lidt fra det franske og krydret med det malaysiske, cambodjanske og thailandske
Syltede rødløg

Syltede rødløg

Kinesiske frikadeller med chili og ingefær samt kå. Tøm køleskabet salat. Appelsinsalat med marinerede rødløg og mynte
Næsten-moussaka

Næsten-moussaka

kinesisk soya. Server med grøn salat og brød. 1 tsk kinesisk soya. Superflot og helt forenklet moussaka. Auberginerne saltes og steges møre i olie, hvilket giver dem en rigtig lækker smag som passer helt perfekt med kødsaucen og fetaosten
Glædelig Jul...

Glædelig Jul...

Den yngste datter blev 20 i år og når hun holder fest så er intet overset, hun elsker at sætte menuer sammen, til hendes konfirmation fik vi tunmuss, helstegt pattegris og stort kage og dessertbord - da hun blev 18 fik vi lakserulleer og buffet med 3 slags kød og salat samt kage og desertbord - i år bød hun på kinesisk buffet fra Den Kinesiske Mur og 3 etagers festlagkage med slik og kaffebord - Der bliver noget for Anders at leve op til på den konto, når hendes fødder engang bliver store nok til at hun kan stå på egne ben og flere fiske ture slipper han ihverfald ikke for. 3 slags kød og salat samt kage og desertbord
Restaurant Sanya

Restaurant Sanya

Buffeten er ok, hvis man er til standard kinesisk buffet med sushi. Den inkluderede dessert, var frugtsalat,
Grøntsager i rispapir/forårsruller

Grøntsager i rispapir/forårsruller

Fyldet er nemlig svøbt i rispapir – kinesisk tror jeg, og meget meget sundt og lækkert.  De mætter utrolig meget i forhold til at det næsten er rent salat, men mæthedsfornemmelsen er rar og samvittigheden ren
Kødfyld til pandekager

Kødfyld til pandekager

Kinesiske pandekager. Server med en lækker salat. Pandekager har jeg ingen opskrift på, jeg bruger den lette løsning… "Pandekager direkte fra købmandens køledisk"
Lion Head kødboller

Lion Head kødboller

Det er en kinesisk ret, som hører til det kinesiske nytår. salat, velbekomme. I går blev der eksperimenteret med en ny ret til aftensmaden