Klatkager af kartoffelmos opskrifter

Kartoffelklatkager med laks (Hjemmet 6/2011)

Kartoffelklatkager med laks (Hjemmet 6/2011)

Disse kartoffelklatkager havde jeg revet ud fra et Hjemmet-ugeblad for at afprøve dem. Dagen inden havde vi fået kartoffelmos og jeg havde kogt en håndfuld ekstra kartofler som skulle bruges til disse klatkager
Fyldte bagekartofler

Fyldte bagekartofler

gemme resten og lave en slags klatkager ud af det. Jeg har jo været lidt fraværende på det sidste og det er jeg rigtig ked af

Madplan uge 44

Lavede klatkager onsdag af det sidste risengrød, så der var lidt overraskelse til Milas' madpakke om torsdagen og fredagen