De har en god størrelse, og de ”koger” nemt ud. Kartoflen var på et tidspunkt nok det man spiste oftest her i Danmark, men ris og pasta er ved at tage over
placer bollerne på en bageplade med bagepapir og sæt iovnen. i en mellem store gryde, bland soya sovs, vand, farin, risvinsedike og sesamolie ved lav varme indtilfarinen er opløst i massen
Imenskoger du den mængde perlespelt du skal bruge, det tager ca. Jeg vil bestemt vælge perlespelt til flere af mine retter hvor jeg normalt vil bruge ris
(Den må ikkekoge. Fjern bagepapiret med ris/bønner og prik bunden over det hele med en gaffel. Du kan også bruge grillfuktionenidinovn, men det går pænt stærkt
Jeg brugte en pastarest, hvisikke du har det må du ligekogelidtinden. Brug glutenfri pasta eller risi bunden, i stedet for almindelig pasta, hvis du skal have retten glutenfri
Sæt grøntsagerne i et stort ovnfast fad eller en bradepande og hæld lidtkogende vand i bunden. Disse fyldte grøntsager har jeg fundet idétili en gammel iranskkogebog