Gammeldags grydesteg med øl og svesker Grøntsagerne fra bunden af fadet bliver blendet til en krydret og lækker sovs. En kraftig ret til en kold dag – fuld af ‘jenne gu’e sawwer’ Dalsgaard i Skivholme
Grønkålssuppe Blancher grønkålen ved at komme den i kogende vand, kog op, hæld derefter vandet fra, og hæld isnende koldt vand over, så kogningen stopper Hurtig Mums
Julemedister med pynt Før du laver sovsen, sætter du kartoflerne til kogning, så du har ca. Det blev ret traditionelt, med god, kraftig smag, som jeg kan lide det, og med nogle få twists Squash forbi
Grønkålssuppe med kartofler At blanchere betyder, at komme i kogende vand og derefter skylle i iskoldt vand, så kogningen stopper Drop slankekuren
Kyllingefrikassé Suppen skummes flere gange under kogningen. Anretning Kødet pilles af kyllingen, ben og skind kasseres Slankedoktor.dk