Risenevilnemlig vokse efter de er udblødt, da de suger vand tilsig under udblødning (ligesom de gør under kogning) og derfor har de brug for en mindre mængde vand end hvis de ikke var udblødte
Tag laksen ud afovnen og træk forsigtigtskindetaf. Gem enderne af squashen tilrisen. Klem avocadoen ud af skallen direkte ned i foodprocessoren og tilsæt cherrytomater
Tilføjes der væske under kogning, skal dette være lunt, aldrig koldt. Når topfen tages ud afovnen, sættes den enten på et viskestykke eller et par bordskånere af kork eller træ – det samme gælder låget
Vandet bringestilkogning med hønseboullionterning og salt o gnår det koger tilsættesrisene. Serveres med "saucen" over risene og nogle gode grøntsager til
Tilføjes der væske under kogning, skal dette være lunt, aldrig koldt. Når topfen tages ud afovnen, sættes den enten på et viskestykke eller et par bordskånere af kork eller træ – det samme gælder låget
Brug vand du har kogt eksempelvis kartofler eller grøntsager i - på den måde udnytter du både smagen og de udkogte vitaminer, der naturligtforsvinder ud i vandet under kogningen
