Kogt kål opskrifter

Kål, kylling og porrer - thaistyle

Kål, kylling og porrer - thaistyle

kød eller en rest stegt eller kogt kød. Hvidkål, porrer og kylling – tre ingredienser som jo. Tilsæt kokosmælk og bouillon og hvis du bruger kogt eller
Kål og kikærter a la tandoori

Kål og kikærter a la tandoori

En anden efterårsspise er kål. Som jo findes i mange varianter… i dag stod den på hvidkål. Jeg elsker kombinationen af hvidkål og kikærter
Kogt rødkål

Kogt rødkål

Kogtrødkål er uhyre nemt at lave selv. Skyl rødkålen, og skær stokken af. Snit kålen fint, og svits den i en gryde med olie
Linser med kål og grøn karry

Linser med kål og grøn karry

Tilsæt rød peber og de kogte linser og svits et par minutter. Her er en dejlig krydret ret hvor linserne er brugt sammen med hvidkål, porre og dejlige krydderier
Asiatisk kyllingesuppe og kål

Asiatisk kyllingesuppe og kål

Snit kålen fint. Tilsæt kylling,  gulerødder, kål og porrer og kog i suppen i ca. I stedet for brød kan suppen serveres med 200 g kogte nudler. 1/4 hvidkål eller savoykål
Forårsruller

Forårsruller

Er der ”fyld” til overs, kan du sagtens spise det til forårsrullerne, og ellers kan du servere med kogte ris og/eller en salat
Vietnamesiske forårsruller

Vietnamesiske forårsruller

Kogte nudler, kogt quinoa. Alt bliver gjort klar og hældt, lagt, puttet i små skåle og på fade og sat på bordet
spidskålsruller med flødedip

spidskålsruller med flødedip

kogte kidneybønner eller kikærter). Fordel fyldet på kålbladene. Giv gerne en salat til af kogte kerner som perlebyg eller perlespelt
Efterårssalat med æbler og spidskål

Efterårssalat med æbler og spidskål

kål. Jeg valgte at bruge et rødt spidskål for at få farve på salaten. Den skønne efterårssalat med æbler og spidskål (æbler fra haven) fik vi som tilbehør til en omgang osso bucco sammen med nogle super lækre græskar fritter