) Kødet kan også ændres, vi har prøvet medsvine mørbrad, gode okse bøffer, engelske bøffer, svinekoteletter, ogvivil gerne prøve med en oksemørbrad en dag
)Hvis du ikke har en Rømertopf kan du opnå samme resultat med et ildfastfad dækket medstanniol. Denne ret er ikke en traditionelkoteletterifad, men i stedet kød, kartoflerog grønsager i en suppeagtig væske
