Bland sesamfrø medrasp, ost, paprika, salt og peber. Var ude at handle og der faldt jeg for nogle ferske kyllinge over- og underlår, så aftensmaden stod i kyllingens tegn
Det handler bare om at snitte tynde skiver – næsten igennem – æblet, kyllingebrystfileten, gulerødderne, fiskestykket – eller hvad det nu måtte være – drysse med krydderier og evt
Bland raspenmedost, revet citronskal og rosmarin. Kyllingeoverlårmed en krydret, sprød parmesan- ograspskorpe, perfekte flutes formet som miniflutes (bagt i flutesformen) og mikroskopsalat
