En Estate Viognier, som er en frisk, frugtigog blød hvidvintillavpris, vil være et oplagt valg til denne lækre ret, som også kunne gå godt med en tomatsalat på siden
Af med friskbasilikumogfriskkværnet peber. Puds kyllingebrysterne af krydre med olie salt og peber. Skru ned for varmen til lav varme og kom pastaen ved
Server salaten som den er eller med et stykke fisk, kylling eller friskbagt brød til. Grove boller med oliven, oregano og soltørrede tomater / Aubergine-lasagne med tomat og bøffelmozzarella / Græsk inspireret kartoffelsalat med peberfrugt, feta ogoliven / Friskpasta med hjemmelavet, soltørrede tomatpesto
Et saftigt stykke kyllingebrystgratineret med hytteost blandet med sprøde pinjekerner, citronskalogfriskbasilikum ovenpå en bund af skønne efterårsæbler serveret med fuldkornsspaghetti med mere af den gode hytteostblanding
Pastaenkoges, så det passer i forhold tiltilberedningen af kyllingebrysterne. Når pastaen er kogt vendes den i saucen sammen med de rå sugar snaps og det sidste af løgene
Vend pastaenogkyllingen ned iblandingenog smag retten til med salt og peber. Imens, i en stor gryde/wok brunes kyllingenog tages af inden løg svitses med chiliogmerian
Frisk parmasanost, fint revet. Kom dem op i et ildfastfadog bag dem i ovnen i ca. Det endte så i denne her lækre pasta med grøntsager serveret til skønt, sprødt ogøkologiskkyllingelår
Servér med friskkogtpasta. Halvér tomaterne og læge dem med skindsiden ned i et smurt ildfastfad. Skær et snit på langs af kyllingen, og flad brystet godt ud – dog uden at det decideret går fra hinanden