De er for det først super nemme at lave og for det andet så bliver de så lækre, bløde og luftige. Jeg bager dem om aftenen også er der en friskbagt bolle til morgenmad og de kan få en med som ekstra snack i madpakken
Derfor har jeg leget lidt med tanken om at lave nogle lækre og luftigechokoladeboller - uden mel og gluten (foruden bagepulver, men det kan sikkert undlades), og med en masse naturlige proteiner og fibre - ingen pulver eller lignende
Lækre og luftige grønne spinatboller. Denne opskrift på lækre grønne spinatboller er helt perfekt som fx sandwichboller i madpakken eller som tilbehørtil en varm suppe en kold vinterdag
Pandekagerne er lækre, tykke og sunde. De er luftige, sødet med en banan, krydret med kardemomme og fyldt med øko, lilla blåbær, der giver den fineste farve
Vi går ind for at lytte til kroppen og given den det mad, som både krop og sind trives bedst med. Jeg havde ikke alle ingredienserne hjemme og ville også gerne have lidt grønt i bollerne, så min version endte sådan her
Der kom en rigtig fin højde på bollerne, de blev luftige og samtidig smagfulde og sprøde. Boller er skønne når køkkenskabet trænger til at blive ryddet lidt for halvtomme poser, og oftest er bolledejen ikke blot taknemmelig over de små bidrag, men synes også at kunne spinde det rene guld på det
Så skulle der lige laves bollertil børnenes madpakker og det blev så til dem her, som jeg har komponeret ud af hovedet - rigtig lækreluftige og svampede på grund af kartoflerne
I går bagte jeg disse lækreboller, som på magisk vis blev luftige, saftige og lækkert fyldige. De blev bagt som et led i min jagt på en let og lækker frokost, da jeg i disse dage har mange timer på arbejde - og da jeg er rigtig dårlig til at få en madpakke med mig (
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
